人と時
人と自然
美味しいもの造り
1918年創業の『MIFUKUAN』は、
食文化の継承と新しい食の楽しみを広げます。
日本で最初に漬物が記載された、
飛鳥奈良時代の木簡にある「加須津毛(粕漬)」と、
長年養ってきた「漬ける」技術を駆使して製造した
九州の調味料「柚子こしょう」。歴史と品格を
守るだけではなく、新たな食の愉しみを創造し、
大切な人と共に時を過ごす喜びをお届けします。
人と自然の繋がりを考え、安心して
口に運べる素材を用い、プロの料理人からも
愛される商品になりました。香り高い柚子と、
芳醇な香りの酒粕を使った商品を、
ぜひおためしください。
■■ 販売商品一覧 ■■
※詳しくは弊社公式サイトの
オンラインショップにて
在庫商品をご確認ください。
●柚子製品
・柚子こしょうフランス 378円
・柚子こしょう(青)50g 540円
・柚子こしょう(赤)50g 540円
●練状柚子こしょう
・なま柚子こしょう(赤)45g／Cube 756円
・なま柚子こしょう(青)45g／Cube 756円
・なま柚子こしょう(赤)100g／STP 1,080円
・なま柚子こしょう(青)100g／STP 1,080円
・なま柚子こしょう(赤)80g／角ビン 1,296円
・なま柚子こしょう(青)80g／角ビン 1,296円
・黄金のなま柚子こしょう45g／Cube 1,080円
・黄金のなま柚子こしょう100g／STP 1,620円
・黄金のなま柚子こしょう80g／角ビン 1,944円
●粉末柚子こしょう
・こな柚子こしょう(赤)10g／Cube 864円
・こな柚子こしょう(青)10g／Cube 864円
・こな柚子こしょう(黄)10g／Cube 1,296円
・こな柚子こしょう(赤)20g／角ビン 1,620円
・こな柚子こしょう(青)20g／角ビン 1,620円
・こな柚子こしょう(黄)20g／角ビン 2,160円
●練状山椒こしょう
・山椒こしょう40g／Cube 1,296円
・山椒こしょう80g／角ビン 2,592円
●柚子ノンアルコールスパークリング
・Yuzu Awa/10%ゆず果汁入り炭酸飲料300ml 972円
●粉末柚子果汁
・ゆず果汁パウダー20g／Cube 1,296円
・完熟ゆず果汁100g／STP 540円
・完熟ゆず果汁500g／STP 2,160円
●粕漬
・柚子クリームチーズ粕漬60g／Cube 540円
・貝柱粕漬(有明海産)60g／Cube 540円
・海茸粕漬(有明海産)60g／Cube 540円
・生姜粕漬(佐賀産新生姜)70g／Cube 540円
●ゆずギフト
・なま柚子こしょう彩り3本セット 3,024円
・こな柚子こしょう2本セット 1,836円
・こな柚子こしょう彩り3本セット 3,456円
・Yuzu Awa/10%ゆず果汁入り炭酸飲料
2本セット 2,268円
■■ ギフトについて ■■
・単品商品もギフト対応しております（無料）
セロファン包装＋当店オリジナルリボン
・ギフトボックスの熨斗対応可能(無料)
■■ カフェメニュー店頭価格 ■■
・スペシャリティコーヒー
ピンクブルボン 440円
・アイスコーヒー 440円
・コーヒーフロート 550円
・嬉野紅茶 440円
・姫りんごフレーバーティー 440円
・白桃フレーバーティー 440円
・アイスティ（夏季のみ） 440円
～当店オリジナルドリンク・デザート～
・ゆず香るソーダ 385円
・ゆず香るクリームソーダ 550円
・りんごジュース 385円
・yuzuyuzuチーズケーキ単品 506円
・チーズケーキセット
（コーヒーor紅茶）792円
※価格は、販売商品税込8％、送料税込10％、カフェメニュー税込10％
■■ キャンセルポリシー ■■
・注文確定後のキャンセル50％
※お客様都合による返品は承っておりません。
「配送中の破損不良品・当社の商品の間違え」の場合、商品到着後7日以内にご連絡があった場合に返品可能となります。
送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付いたします。
◆店舗にてお買上の方
店内商品1,080円以上ご購入の方に、
当店オリジナルドリンク
「ゆず香るソーダ（385円）」プレゼント。
※飲食は含まれません。
★優待ご利用の際は、事前にCpay会員である旨をお伝えください。
◆通販にてお買上の方
いろいろ味わえる会員様特別ギフトセットを
ご用意しました。
会員様価格・商品代金より10％
お値引きいたします。
※コンシェルジュに
店舗名・商品名・個数をお伝えください。
【A】発酵おつまみ＆香る柚子こしょうセット／4,104円⇒3,693円
お酒のお供にぴったりの珍味セットです。
・柚子クリームチーズ粕漬/60g
・三福漬/70g
・生姜粕漬/70g
・海茸粕漬/60g
・なま柚子こしょう赤＆青/各45g
【B】柚子の香りで癒しのセット
／3,672円⇒3,304円
芳醇な柚子の香りで食卓が華やかになるセットです。
・YuzuAwa/300ml
・柚子クリームチーズ粕漬/60g
・なま柚子こしょう青/45g
・こな柚子こしょう赤/10g
【C】ちょいtomoセット／3,024円⇒2,721円
ごはんのお供や晩酌のお供に。
・YuzuAwa/300ml
・三福漬/70g
・生姜粕漬/70g
・柚子こしょう高菜漬/100g
※会員特別ギフトセットは化粧箱入り・
包装してお送りします。
※複数種購入可能。
※別途送料がかかります。
※商品価格は税込8％ドリンク税込10％
月火金土 9：00～17：00
（ラストオーダー16：00）
木9：00～15：00
（ラストオーダー14：00)
〈定休日〉
水曜・日曜・祝祭日
※臨時休業する場合もございます。
佐賀県佐賀市川副町南里710-1
長崎自動車道「佐賀大和IC」から車で約30分
JR佐賀駅バスセンター
1番のりば
佐賀空港線
「東与賀イオン前(2)バス停」から徒歩17分
3番のりば
市営バス犬井道線「坂井(2)バス停」から
徒歩6分
市営バス広江線「西船津バス停」から
徒歩11分